miércoles, 27 de junio de 2012

Nuestro último catering: Decoración con cajas de fruta

Hoy os enseñamos otro de nuestros últimos caterings, esta vez como decoración bodegones de cajas de fruta pintadas en blanco, amarantus colgantes en verde y tulipanes de colores junto a otras flores.

El catering fue en el patio (que ya conocéis) de una de las sedes de la universidad, como siempre el montaje constó de mesas buffet repartidas por todo el patio, para que los asistentes estuvieran cómodos, y una barra de bebida.


Y con esto seguimos con la preparación de los siguientes caterings, el sábado en un claustro muy bonito... ya lo veréis!

A continuar disfrutando de la semana!!...

Fotos: C.M

lunes, 18 de junio de 2012

Un catering muy frutal...

Empezamos la semana enseñándoos uno de los caterings de la pasada semana, esta vez decidimos dejar de lado las flores que tanto nos gustan y optamos por una decoración frutal: melocotones, cerezas, ciruelos, pomelos, plátanos, sandía... no faltaba de nada!, eso junto a los manteles vichy de diferentes colores, le dió a las mesas color... y un resultado muy alegre..

Ya nos decís qué os parece...

Que empecéis genial la semana!!

miércoles, 13 de junio de 2012

Catering en morado...

Hoy os traemos otro de nuestros últimos trabajos, un ágape informal para los estudiantes de enfermería de último curso... el día de la entrega de orlas, la Universidad Católica de Valencia quiso brindar con los ya graduados y nos pidieron el montaje de una merienda en el patio de una de sus sedes.
Llenamos el patio de mesas buffet con comida sencilla; sandwiches vegetales, pulguitas variadas, brochetas de fruta, etc... y una barra de bebida fresquita, esta vez, la decoración en verde y morado, hojas esqueleto que acompañaban al camino de lino beige y centros con hortensias y Allium cepa, una flor que descubrí hace poco y me encanta.

Espero que os haya gustado... nosotros nos vamos a organizar el catering de esta tarde...

¡¡FELIZ SEMANA A TODOS!!

lunes, 4 de junio de 2012

Mesa de dulces boda Juanan y Esther

El sábado pasado se casaron Juanan y Esther, el lugar elegido para tan importante evento fue El Real Monasterio de Sant Jeroni de Cotalba, en el término municipal de Alfauir. Este bello monumento, que en el pasado perteneció a la orden de los Jerónimos, está declarado Bien de Interés Cultural, su construcción data del 1388. Desde el patio de entrada con la torre gótica, el claustro mudéjar, antigua iglesia con capilla barroca, sus impresionantes jardines románticos y el acueducto que lo rodea... TODO es precioso, nos quedamos impresionados cuando llegamos...

Es estos bonitos jardines nos dispusimos a montar nuestra mesa de dulces para los invitados. Esther quería una mesa romántica.
La gama de colores que utilizamos fueron pasteles y blancos, el cubremantel con un estampado muy bonito en azul, muchas campanas y tarteras, para conseguir diferentes alturas, las flores elegidas fueron lirios blancos para el centro de la mesa y gerberas rosa pastel, siguiendo con la tonalidad.

La mesa estaba compuesta por cupcakes y minicupcakes de zanahoria con frosting de chocolate, de chocolate con frosting de vainilla y champán y de vainilla con chips de chocolate con frosting de queso, macarons de diferentes sabores y colores, brownie casero, chuches, y por supuesto, galletas, tanto de glasa con formas románticas como de impresión con mensaje.


Me consta que disfrutaron mucho con nuestra mesa, así que nosotros contentos...de eso se trata!!

Desde aquí mandamos un besazo a los novios, que tuvieron el detalle de llamarnos antes de subir al avión rumbo a su luna de miel para decirnos que les había encantado!!
MUCHAS GRACIAS CHICOS, disfrutad!!!

Y a vosotros, qué os ha parecido?...

FELIZ INICIO DE SEMANA!! Y... a seguir trabajando!!